반응형 편스토랑4 오이소박이 편스토랑 김재중 꽈배기 오이소박이 만드는 방법 오이소박이 편스토랑 김재중 꽈배기 오이소박이 만드는 방법입니다. 21년 차 가수 김재중의 꽈배기 오이소박이 만드는 방법이 편스토랑에서 공개되었습니다. 오이소박이 꽈배기 모양으로 만드는 비밀은!!!! 바로 젓가락을 활용하는 것이었습니다. 2019년 아이돌 최초로 요리책 2권을 출간했던 실력파 김재중의 꽈배기 모양 오이 만드는 방법은 젓가락을 대고 오이를 사선으로 썬다음 뒤집어 수직으로 썰어주면 만들어집니다. 편스토랑 김재중 꽈배기 모양 오이가 완성된 모습니다. 편스토랑 김재중 오이소박이는 꽈배기 오이 위에 굵은소금을 뿌린 후 절여주는 방법으로 간이 잘 배고 수분도 잘빠지게 절여주었습니다. 꽈배기 오이소박이에 들어가는 양념은 집에서 쉽게 꺼내 쓸 수 있는 양념들입니다.. 2024. 5. 25. 편스토랑 어남선생 궁중떡볶이 아빠표 요리 편스토랑 어남선생 궁중떡볶이 아빠표 요리입니다. 편스토랑 어남선생 궁중떡볶이의 떡은 쌀떡 1Kg 3,000원대를 추천하셨습니다. 불고기용은 200g 너무 빨간 것은 추천하지 않으며 마블링이 적당하게 있는 한우 사용을 권장하였습니다. 얼어 있는 상태로 써는 것이 좋습니다. 녹았다면 한 장씩 구겨줘야 서로 붙지 않기 때문에 구겨서 준비한 후 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 편스토랑 어남선생 궁중떡볶이 대파 2대는 길고 넓적하게 길게 잘라준 후 한입 크기로 잘라서 준비합니다.불고기쌀떡 간장 6굴소스 2설탕 2편스토랑 어남선생 궁중떡볶이 시그니처 양념 𖤐갈배음료 편스토랑 어남선생 궁중떡볶이 시작합니다. 팬을 강불에 달궈준 후 대파를 넣어줍니다.𖤐 구워서 볶으며 훨씬 맛있다고 .. 2024. 4. 27. 편스토랑 어남선생 평생 육개장 레시피 비밀은 바로!! 3년을 연구한 편스토랑 어남선생 평생 육개장 레시피 비밀은 바로!! 들어가 보겠습니다. 3년을 연구하며 완성된 편스토랑 어남선생 평생 육개장 레시피를 소개합니다. 편스토랑 어남선생 평생 육개장 고기를 고를 때는 수입육보다는 한우 통 양지를 구입하는 것을 추천하였습니다. 손질은 결반대로 얇게 썰어 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 편스토랑 어남선생만의 평생 육개장 레시피에는 밀가루가 들어갔습니다. 손질한 양지에 소금 네 꼬집을 솔솔 뿌린 후 버무린 다음 국물 맛을 더 진하게 만들어 줄 밀가루 한 스푼을 넣고 무쳐줍니다. 편스토랑 어남선생 평생 육개장 대파 두대는 길쭉하게 썰어 주고, 무 500g은 나박 썰기를 하여 숟가락에 걸리는 크기로 만들어줍니다. 세척 한 느타리버섯의 밑동은 자르고 먹기 좋게 찢어줍니다... 2024. 4. 20. 편스토랑 이상엽 묵은지 3종 묵은지육회김밥, 묵은지깻잎, 깻잎막회 모두의 한 끼를 책임질 첫 번째 편스토랑 편셰프는 이상엽 묵은지 3종입니다. 편스토랑 이상엽은 묵은지 삼합 완성을 위해 각종 재료를 준비했습니다. 비장의 외할머니표 묵은지를 꺼냅니다. 편스토랑 이상엽이 가장 먼저 만든 요리는 묵은지 김밥입니다. 김 없이 묵은지 위에 밥을 올려 돌돌 말아 완성합니다. 여기서 끝나지 않고 위에 한 잎크기의 육회를 올립니다. 우둔살 위에 홍게 맛간장 2스푼과 다진 마늘 1T, 설탕 1T, 깨소금 1T, 참기름을 1T 넣고 섞어준 후 동그랗게 만들어 묵은지 김밥 위에 올려줍니다. 편스토랑 이상엽의 묵은지육회김밥 메뉴 꼭 한 번 맛보고 싶습니다. 편스토랑 이상엽 두 번째는 묵은지 깻잎입니다. 깻잎을 반으로 자른 후 묵은지 위에 올려 동일한 방법으로 계속 쌓아줍니다. 돌돌 말아 준.. 2024. 4. 13. 이전 1 다음 반응형
