반응형 전체 글15 추어탕 한 그릇 효능 추어탕 한 그릇 효능 추어탕 한 그릇 먹고 나면 기운이 나는 기분이 들어 가끔 챙겨 먹는 음식 중 하나입니다. 자주 가는 가게 앞에 부착해 놓은 효능을 보면 더 믿음이 갑니다. 성인병 예방과 체력 회복이 필요한 남성에게 최고의 식품이며 여성들에게는 다이어트와 피부 미용에 좋으며 칼슘이 풍부해 아이들에게도 유익한 효능이 있습니다. 어르신에게 아주 중요한 성분인 라이신이 풍부하여 피부와 점막을 튼튼하게 해 주어 병에 대한 저항력을 높일 수 있습니다. 추어탕과 함께 나오는 치자솥밥은 누룽지를 만들어 먹을 수 있어서 좋습니다. 치자는 색이 예쁜 노란색입니다. 효능은 해독, 이뇨, 항균 작용을 하여 상처가 잘 낫지 않을 경우 먹게 되면 상처를 빨리 낫게 합니다. 또한 하혈 증상의 완화 및 코피가 날 때 출혈을 멈.. 2024. 4. 15. 편스토랑 이상엽 묵은지 3종 묵은지육회김밥, 묵은지깻잎, 깻잎막회 모두의 한 끼를 책임질 첫 번째 편스토랑 편셰프는 이상엽 묵은지 3종입니다. 편스토랑 이상엽은 묵은지 삼합 완성을 위해 각종 재료를 준비했습니다. 비장의 외할머니표 묵은지를 꺼냅니다. 편스토랑 이상엽이 가장 먼저 만든 요리는 묵은지 김밥입니다. 김 없이 묵은지 위에 밥을 올려 돌돌 말아 완성합니다. 여기서 끝나지 않고 위에 한 잎크기의 육회를 올립니다. 우둔살 위에 홍게 맛간장 2스푼과 다진 마늘 1T, 설탕 1T, 깨소금 1T, 참기름을 1T 넣고 섞어준 후 동그랗게 만들어 묵은지 김밥 위에 올려줍니다. 편스토랑 이상엽의 묵은지육회김밥 메뉴 꼭 한 번 맛보고 싶습니다. 편스토랑 이상엽 두 번째는 묵은지 깻잎입니다. 깻잎을 반으로 자른 후 묵은지 위에 올려 동일한 방법으로 계속 쌓아줍니다. 돌돌 말아 준.. 2024. 4. 13. 다양한 배움 비전을 향해 다양한 배움을 통해 비전을 향해 나아가는 삶 응원합니다. 2024. 1. 27. 이전 1 2 3 4 다음 반응형
